Birkenstock er beviset på, at fashion detaljer og kvalitet kan kombineres med sunde fødder. Gennem generationer har Birkenstock familien specialitet sig i at producere ortopædisk korrekt fodtøj, og de er i dag internationalt kendt for, at skabe bro mellem fashion og funktionelt design. Birkenstocks kollektioner bygger over 230 års solide håndværkstraditioner fusioneret med den originale ergonomiske Birkenstock foot-bed og de nyeste tendenser fra den aktuelle modescene. Herudover har Birkenstock skabt et succesfuldt samarbejde med trommeslageren Tico Torres fra Bon Jovi omkring den eksklusiv kollektion Rock Star Baby.